سكر ملون للأفراح والمناسبــــات
طريقة عمل السكر الملون للمناسبات:
ﺳﻜﺮ ﻋﺎدي + ﻣﻠﻮن ﻏﺬاﺋﻲ + اﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ اﻟﻤﺎء + ﻗﻮاﻟﺐ صنع السكر
ﻧﺤﻀﺮ سكر ﻋﺎدي وﻧﺨﻠﻂ ﻣﻌﻪ اﻟﻤﺎء اﻟﻤﻠﻮن اﻟﻘﻠﻴﻞ وﻧخلط بين الأصابع ﻳﺠﺐ أن ﻻ ﻳﻜﻮن اﻟﺴﻜﺮ ﻣﺒﻠﻮل ﻛﺜﻴﺮا ثم ﻧﻀﻊ اﻟﺴﻜﺮ ﻓﻲ اﻟﻘﻮالب ثم نضع اﻟﻘﻮاﻟﺐ في اﻟﻔﺮن ﺑﻌﺪ أن نكون قد أطفاناه ﻣﻦ قبل وﻧﻨﺘﻈﺮ ﻣﺪة ﺳﺎﻋﺔ او أكثر ﺣﺘﻰ ﻳﺒﺮد ﺟﻴﺪا وﻧﺨﺮجه
طريقة عمل السكر الملون للمناسبات:
ﺳﻜﺮ ﻋﺎدي + ﻣﻠﻮن ﻏﺬاﺋﻲ + اﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ اﻟﻤﺎء + ﻗﻮاﻟﺐ صنع السكر
اﻟﻄﺮﻳﻘـﺔ:
ﻧﻮﻗﺪ اﻟﻔﺮن ﻋﻠﻰ ﺣﺮارة ﻋﺎﻟﻴﺔ ﻧﺄﺧﺬ اﻟﻘليل ﻣﻦ اﻟﻤﺎء وﻧﻀﻊ اﻟﻤﻠﻮن وﻧﺨﻠﻄﻪ ﺟﻴﺪا ﺣﺘﻰ ﻧﺘحصل على اللون اﻟﻤﺮﻏﻮبﻧﺤﻀﺮ سكر ﻋﺎدي وﻧﺨﻠﻂ ﻣﻌﻪ اﻟﻤﺎء اﻟﻤﻠﻮن اﻟﻘﻠﻴﻞ وﻧخلط بين الأصابع ﻳﺠﺐ أن ﻻ ﻳﻜﻮن اﻟﺴﻜﺮ ﻣﺒﻠﻮل ﻛﺜﻴﺮا ثم ﻧﻀﻊ اﻟﺴﻜﺮ ﻓﻲ اﻟﻘﻮالب ثم نضع اﻟﻘﻮاﻟﺐ في اﻟﻔﺮن ﺑﻌﺪ أن نكون قد أطفاناه ﻣﻦ قبل وﻧﻨﺘﻈﺮ ﻣﺪة ﺳﺎﻋﺔ او أكثر ﺣﺘﻰ ﻳﺒﺮد ﺟﻴﺪا وﻧﺨﺮجه
رموز التعبير