السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته
سيدتي المتألقة موضوعي لليوم هو عن صلصة جد لذيذة
 |
و هي صلصة الثوم
المقادير:
كوب إلا الربع ماء
3 ملاعق عشاء نشاء
5 فصوص ثوم
1 ملعقة صغير عصير الليمون
ملح
1ملعقة صغيرة خردل
4 ملاعق عشاء زيت
الطريقة:
نضع الماء مع النشاء على نار هادئة مع التحريك حتى تصبح متماسكة لما تبرد نضعها في الخلاط
ونضيف لها فصوص الثوم و الليمون و الملح و الخردل و نقوم بخلط كل المقادير مع إضافة الزيت تدريجيا.
شهية طيبة.
مواضيع ذات صلة:
قاطو بشكولا الفرميسال
طريقة تحضير المايونيز بدون بيض
لن تصدقيطريقة تحضير صلصة الثوم
رموز التعبير